GPİ 106 –Restoran Tatlı Tabağı

izmir çikolata ve tatlı festivali

GPİ 106 –Restoran Tatlı Tabağı

Genel Bilgilendirme

1. Yarışma ile ilgili tüm detaylarına  https://www.izmircikolatafest.com adresinden ulaşabilirsiniz. 

2. Yarışmaya katılım sağlayacak yarışmacılar başvurularını aşağıdaki başvuru formundan yapacaklardır. Kendilerine organizasyon komitesi tarafından dönüş sağlanacak, ödemelerin tamamlanması sonucunda katılım onayı verilecektir.

3. Yarışma katılımları 28 Nisan 2023 tarihine kadar yapılacaktır. Başvuru ücretleri her kategori için 350 TL olup, 5. İzmir Çikolata, Tatlı ve Çocuk Festivaline ilk gün ücretsiz bir giriş bileti hediyelidir. Ödeme ile ilgili bilgiler başvurunuz sonrasında organizasyon komitesi tarafından size iletilecektir.

ÖDEME İÇİN GASTRONOMİ DERNEĞİ HESAP BİLGİLERİ;

HESAP ADI : GASTRONOMİ DERNEĞİ


IBAN :TR77 0006 4000 0013 0300 1385 44

4. Yarışmacılar her kategori için, aldığı puana göre katılım sertifikası veya başarı sertifikası + madalya ile ödüllendirilecektir. Genel klasman birincisi (tadım kategorileri haricindeki kategoriler) Gastronomi Derneği tarafından düzenlenen yurtdışı yarışmalarına ücretsiz ürün gönderme hakkına sahip olacaktır. 

Madalya Puanlama Sistemi

Ø  60-69 puan Merit 

Ø  70-79 puan Bronz Madalya

Ø  80-89 puan Gümüş Madalya

Ø  90-99 puan Altın Madalya

Ø  100 puan Altın Madalya ve distinction

5. Katılımcılar ulaşım, konaklama ve yarışma malzeme giderlerini kendileri karşılayacaktır. 

 

6. Yarışma ürünleri 5 Mayıs 2023’de saat 09:00’da alana teslim edilecek ve 7 Mayıs 2023 saat 17:00’de geri teslim alınacaktır. Bu kural tadım kategorileri için geçerli değildir.

 

05.05.2023 Cuma

09:00 - 23:00

SALON : KAPALI ALAN ÜST KAT

KATILIMCI LİMİTİ : 50


Yarışmacıdan 1 porsiyon tatlının/pastanın restoranda satışa hazır halde dekore edilmiş ve tadına bakılacak şekilde tabaklanmış olarak sunulması istenir. Tatlı/pasta önceden hazırlanmış, tabaklanmış, dekore edilmiş ve tadına hazır halde yarışma günü sunulması gerekir. Bu kategoriye restoran tatlı tabaklarının tamamı uygundur (cheese cake, orman meyveli pasta, profiterol, browni vb)

 

KAYIT FORMU
Lütfen aşağıda bulunan alanları eksiksiz olarak doldurduktan sonra GÖNDER butonuna tıklayınız. GSM numaranıza gelen onay kodunu, açılan ekranda girdikten sonra kaydınız tamamlanacaktır.

Lütfen
Bekleyiniz